L'idée fausse selon laquelle les céréales sont des charges inutiles.
On trouve sur Internet de nombreuses opinions concernant l'alimentation des chiens et des chats. Le sujet des céréales revient souvent. On entend souvent dire que des céréales comme le blé, le maïs et le riz ne sont que des agents de remplissage bon marché ajoutés par les fabricants, car les chiens et les chats ne les digèrent pas. On prétend aussi fréquemment que les céréales entraînent obésité, diabète et allergies. Ces affirmations sont surprenantes, d'autant plus qu'il serait étrange qu'une substance indigeste fasse grossir. Il est donc important de rétablir la vérité. Les recherches montrent que les chiens digèrent les céréales presque à 100 %, et les chats à 90-95 %. Les céréales constituent donc une source d'énergie précieuse pour les deux animaux. L'expression « agent de remplissage inutile » est donc inexacte.
Cela entraîne-t-il tout de même une prise de poids ?
Cette idée n'est pas tout à fait exacte. L'obésité est due à une consommation excessive d'aliments, et non à un ingrédient en particulier. Pour un chien qui prend du poids, il est conseillé de réduire sa ration alimentaire (friandises comprises) et d'augmenter son activité physique. Le manque d'activité contribue souvent au diabète. Pour les animaux atteints de cette maladie, il est préférable de limiter les glucides rapides provenant du blé ou du riz. Les allergies aux céréales existent chez les chiens et les chats, mais d'autres ingrédients sont plus fréquents. Le blé figure parmi les 10 principaux allergènes, mais près de 80 % de cette liste est composée de produits animaux comme le bœuf, le poulet ou l'agneau. Les céréales sans gluten comme le maïs et le riz provoquent rarement des allergies. Alors, pourquoi utilise-t-on des céréales ? Outre l'énergie, elles apportent des fibres, des minéraux comme le manganèse et des vitamines B. En résumé, il n'y a aucune raison d'éviter les céréales, sauf en cas de nécessité (par exemple, une allergie).
Source : EA Hagen-Plantinga.
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